O dia 30 de janeiro é o dia mundial da abolição do consumo da carne, aqui estão as razões ambientais e sociais pelas quais muitas pessoas deixaram de consumir carne. Vale a pena ver o site da AVP que tem muito mais informacões sobre o assunto.

O custo ambiental de produzir 1Kg de carne.
Fonte: Sociedade Vegetariana Brasileira
- Segundo um estudo da ONU de 2006, a indústria de produção de carnes é o principal responsável mundial das emissões globais de gases causadores do efeito estufa, com 18%, ao passo que todos os transportes somados geram 13%.(1).
- A pecuária gera diretamente 80% do desmatamento no bioma amazônico (2) e 14% em todo o mundo.
- Somos quase 7 bilhões de pessoas na Terra e para produzir carnes anualmente cria-se mais de 60 bilhões de animais (sem contar com peixes, moluscos, entre outros animais) que consomem água, comida e recursos energéticos, necessitam de espaço, despejam detritos, contaminam os rios, lagos e mares, causam erosão e geram poluição atmosférica.